Magnezyumun Vücut İçin Önemi Nedir?
Merhaba sevgili okurum,
Bugün size vücudumuzda en çok bulunan 4. önemli elementten yani magnezyumdan bahsetmek istiyorum . Son zamanlarda adını sıkça duyar olduğumuz magnezyumun görevleri saymakla bitmiyor bundan dolayı eğer magnezyum eksikliğiniz varsa bu yazıyı dikkatli okumanızı tavsiye ederim.
Magnezyum Ne İşe Yarar?
Magnezyum aslında vücudumuz için en önemli 4.elementlerden bir tanesiyken , hücre içini düşündüğümüz zaman potasyumdan sonra en önemli 2.elementtir.
Sağlıklı bir yetişkinde ortalama 20-28 gram oranında magnezyum bulunmakta. Bunun %60’ı kemiklerde geri kalanı ise diğer doku ve organlarımızda bulunuyor. Magnezyum vücudumuzda üretilemeyen bir element olduğu için bunu dışardan takviye etmemiz gerekli. Bundan dolayı beslenmemize dikkat etmemiz magnezyum açısından oldukça önemli. Magnezyum o kadar hayati bir elementtir ki , vücutta 300 den fazla enzimin yapısında veya bunun çalışmasında görevli yani bunun eksikliğinde bu kadar enzimin de çalışmasında bir takım sorunlar ortaya çıkabiliyor. Çok önemli hayati fonksiyonlarda rol almaktadır. Sadece kas , kemik metabolizmasıyla ilgili olmayıp hemen hemen bütün enerji gerektiren fonksiyonlarda magnezyumun ciddi rolleri var. Magnezyum ayrıca stres yatıştırıcı özelliğinden dolayı anti-stres hormonu olarak da isimlendiriliyor.
Magnezyum Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
Öncelikle eğer magnezyum eksikliği hafif bir düzeydeyse birey bu konuda bir belirti hissetmeyebilir, veya hafif belirtiler hissedip bunun farkında olmayabilir.
- İştahsızlık,
- Yorgunluk, halsizlik,
- Sinirlilik ve stres,
- Kronik baş ağrıları,
- Depresyon , dikkat dağınıklığı, unutkanlık,
- Öğrenme güçlüğü,
- Migren atakları tetiklenebilir,
- El ve ayaklarda uyuşma ve üşüme,
- Huzursuz bacak sendromu belirtileri,
- Kas krampları, kas seğirmeleri , kas ve eklem ağrıları,
- Kadınlarda adet döngüleri daha ağrılı geçer,
- Kabızlık,
- Hipertansiyon,
- Tansiyonda bozulmalar,
- Baş dönmesi,
- İnsülin direnci, Tip1 ve Tip2 diyabet için risk faktörü oluşabilir,
- Kalpte bir takım ritim bozukluklarını tetikleyebilir,
- Kemik erimesi riskini artırıyor,
- Seratonin yani mutluluk hormonunun salınımı azalabiliyor
Magnezyum Hangi Gıdalarda Bulunur?
Sürekli olarak hazır gıdalarla beslenen insanların vücutlarının ihtiyacı olan mineralleri alamayacaktır. Aynı zamanda da stresli bir hayat yaşamaları sonucunda da mineralin yeterli düzeyde zengin olan besinlerin tüketilmesine rağmen eksikliği oluşur. Alkol ve sigara kullanan insanların emiliminde problem olacaktır. Magnezyum emilimini engelleyecek herhangi bir yandaş hastalığın oluşmaması durumunda insanlar bu besini doğal yollarla alacaktır. İnsanların magnezyum eksikliğinin olmaması için nelerde olduğunu merak etmektedir. Meyvelerde, sebzelerde ve hayvansal gıdalarda bulunmaktadır. En çok bulunan besinlerin listesi şudur:
Besin Adı (100 Gram) | Bulunduğu Miktar (mg) |
Buğday kepeği | 611 |
Kabak çekirdeği | 534 |
Susam tohumu | 351 |
Badem | 304 |
Yer fıstığı | 185 |
Ceviz | 169 |
Ispanak | 87 |
Karpuz | 224 |
Mısır gevreği | 214 |
Lahana | 170 |
Kuşburnu | 120 |
Kuru kayısı | 50 |
Kuru erik | 45 |
Mercimek | 35 |
Bezelye | 30 |
Buğday | 448 |
Yulaf kepeği | 235 |
Havyar | 129 |
Nohut | 126 |
Çavdar | 120 |
Ispanak: Taze ıspanak içerisinde bol miktarda bulunmaktadır. Ayrıca ıspanak diğer vitaminlerin ve mineraller bakımından da zengin olması sayesinde karşılanmasını sağladığı için önemli bir besin kaynağı olmaktadır. Tüketilecek olan 100 gram ıspanak içerisinde 79 mg bulunmaktadır. Bu da insanların ihtiyacının büyük bir oranda karşılayacaktır olduğundan eksikliği giderilir.
Uskumru: Potasyum bakımından da çok zengin olması ile bilinmektedir. Bu nedenle de mineral bakımından zengin olması sebebiyle günlük olarak tüketilmesi durumunda yüz gramı içerisinde 97 mg içermektedir.
Yeşil Fasulye: İçerisinde minerallerin ve vitaminlerin zengin olması sebebiyle yenmesi sonucunda birçok hastalığın oluşmasına neden olacak hastalıkların oluşmasını engelleyecektir. Aynı zamanda da kalsiyum, demir, A, C, K vitaminleri bakımından da zengin olmaktadır. Yüz gram taze fasulye içerisinde 41 mg magnezyum bulunmaktadır.
Pirinç: Zengin vitaminler ve mineralleri içermesi sayesinde insanların eksikliğinin oluşmasını engelleyecektir. Şeker hastalarının kullanması tavsiye edilmemektedir. 44 mg magnezyum içermektedir. Aynı zamanda da 32 mg potasyum da bulunmaktadır.
Avokado: Sağlığa en faydalı yiyecekler arasında bulunmaktadır. Zengin olması sayesinde eksikliği sonucunda ortaya çıkacak olan maddelerinde oluşacak hastalıkların oluşmasını önleyecektir. Taze avokado içerisinde 49 mg magnezyum bulunmaktadır.
Süt: Mineraller açısından çok zengin olmaktadır. Kalsiyum ve potasyum da içermesi nedeniyle insanlarda oluşacak eksikliğin önlenmesinde ve daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır. 19 mg magnezyum içermektedir. Bu nedenle de süt ve süt ürünlerinin tüketilmesi her zaman önerilmektedir.
Kabak çekirdeği: Kalori miktarı olarak yüksek bir besin kaynağı olsa da içerisinde ki zengin vitaminlerin ve mineraller sayesinde önerilmektedir. İnsanların günlük olarak tüketecek oldukları 100 gram işlem görmemiş kabak çekirdeği magnezyum ihtiyacının yaklaşık olarak %65 miktarını tek başına karşılamaktadır.
Bitter çikolata: Kakao ağacının özel olarak tohumlarından üretilmekte olan bitter çikolatanın kalori bakımından zengin bir yiyecek olmasına rağmen sağlığa olan faydaları tartışılmaz. Özellikle de güçlü bir antioksidan olması ile bilinmektedir. Kan basıncının dengelenmesini sağlayacağı için ve kötü kolesterolün damarlarda plak oluşumunu engelleyecek olduğundan tüketilmelidir.
Bir yanıt bırakın